巧克力馒头 / 花卷

材料：面粉、可可粉、酵母粉、水、白糖

做法：

• 酵母粉用温水泡开，发好两个面团，一个白面团，一个加了可可粉和白糖的巧克力和面团，
• 面团发好后取出来揉好做二次发酵，
• 二次发酵过的面团可以用来做成单色的馒头，
• 各去两色面团一小块揉在一起，做成“大理石花纹”的馒头，
• 取两块面擀成饼，叠起来卷成卷，然后切成螺旋状的画卷，
• 取两块面擀成饼在切成长条，取不同色的三条搭在一根筷子上，把底部捏在一起拧成传统的花卷。