烘培中体积与重量之间的转换关系

家里有各种量杯、量勺，但是没有称。因为买一个称是不够的，至少要有一个可以精确到克的小称，和一个精确到50-100克的大称。所以每当碰到用克为单位的方子都很头疼。今天搜到一个各种食材体积与重量之间的转换关系，非常有用。


http://www.taste.com.au/how+to/articles/369/weights+measurement+charts